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PASTEIS DES NATA
PASTEIS DES NATA
Written By Unknown on samedi 26 novembre 2016 | 09:30
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
250 ml lait
75g sucre
1 sachet sucre vanillé
1 càs Maïzena
2 oeufs
Mélangez la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé.
Faire bouillir le lait.
Ajoutez le mélange Maïzena - sucre - sucre vanillé + les 2 jaunes d'oeufs.
Découpez dans la pâte feuilletée des disques de 5 cm de diamètre ou plus si vous le souhaitez, les placer dans des mini moules en silicone. Rajouter une toute petite cuillère de la préparation.
Cuire au four 225° pendant 15 mn, il faut que la pâte soit bien cuite et feuilletée.
Bonne dégustation.
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